きのこ・豆類

シイタケは低脂肪で食物繊維とビタミン B 群を含み、加熱して小片に切れば食感と香りを足すたまのおやつになる。

エノキは低脂肪で食物繊維を含み、加熱して短く切れば歯ごたえのある穏やかなたまのおやつになる。

無味の豆腐は水分が多く軟らかく、タンパク質は大豆由来。小さく切ればたまのおやつや、ドッグフードに少量トッピングする用途に使える。

ヒラタケは低脂肪で食物繊維とビタミン B 群を供給し、加熱して薄く切れば香りの穏やかなたまのおやつになる。

枝豆は未熟な大豆で、十分に加熱すれば植物性タンパク質と食物繊維を控えめなカロリーで摂れる。莢を外して刻めばたまのおやつになる。

軟らかく煮てつぶしたヒヨコマメは、水分と食物繊維、植物性タンパク質を適度なカロリーで補い、たまのおやつや少量のトッピングに向く。

軟らかく煮たレンズマメは植物性タンパク質と食物繊維を適度なカロリーで補い、無味のままつぶすかペーストにすればたまのおやつや少量のトッピングになる。

軟らかく煮た黒豆は植物性タンパク質と食物繊維を適度なカロリーで補い、無味のままつぶすかペーストにすればたまのおやつや少量のトッピングになる。

致死的なキノコ中毒の多くはテングタケ属（Amanita）、ヒメノガステル属（Galerina）、キツネノカラカサ属（Lepiota）によるもので、アマトキシンは不可逆的な肝不全を起こしうる。キノコの同定には専門家が必要で、出所不明の野生のキノコにはペットを近づけさせない。