注意きのこ・豆類
更新日:2026-09-28 · 食材コード:FOOD-FUN-0009
黑豆 配图

黒豆Phaseolus vulgaris (niger)

黒豆

Phaseolus vulgaris (niger)
別名:ブラックビーンズ, 黒大豆
猫注意

**猫は厳格な肉食動物で、豆類に栄養上の必要性はない**。**生豆や半煮えの豆はレクチンを含み、激しい嘔吐と下痢を起こす**。黒豆は食物繊維が多くおなかも張りやすいので、たまに少量を軟らかく煮てつぶし、ウェットフードに混ぜる形に限る。丸ごとの黒豆は窒息の危険もある。

犬安全

軟らかく煮た黒豆は植物性タンパク質と食物繊維を適度なカロリーで補い、無味のままつぶすかペーストにすればたまのおやつや少量のトッピングになる。

与え方のアドバイス:軟らかく煮てつぶすかペーストにしたものを少量だけ、おやつの総量の範囲で、1 日のエネルギー摂取量の約 10% 以内で与える。主食は栄養基準を満たすドッグフードとする。
下ごしらえ:乾燥黒豆を洗い、十分に浸水させてから**完全に軟らかくなるまで**煮る(**生豆や半煮えの豆はレクチンを含み、激しい嘔吐と下痢を起こす**)。煮たら無味のままつぶすかペーストにする。水だけで煮て、塩・油・ニンニク・調味料は加えない。

誤食したときの対応

給与リスクと緊急時の注意 · ただちに獣医師または救急動物病院に連絡してください。本サイトだけに頼らないでください
症状

嘔吐、軟便・下痢、食欲低下、腹部の張り、元気消失。丸ごとの黒豆を飲み込むと、えずき、流涎、繰り返す嚥下、飲み込みにくさがみられる。半煮えの豆の誤食では嘔吐と下痢が激しくなることがある。

対応方法

給与をやめて観察する。持続する嘔吐、下痢、えずき、飲み込みにくさ、元気消失があれば**直ちに獣医師に連絡する**。家庭で嘔吐を促したり、人用の薬を自己判断で与えたりしない。

危険な理由

**猫は厳格な肉食動物で、豆類に栄養上の必要性はない**。**生豆や半煮えの豆はレクチンを含み、激しい嘔吐と下痢を起こす**。黒豆は食物繊維が多くおなかも張りやすいので、たまに少量を軟らかく煮てつぶし、ウェットフードに混ぜる形に限る。丸ごとの黒豆は窒息の危険もある。

栄養素

可食部100 gあたり
エネルギー · kcal/100g
132
たんぱく質
8.86 g
脂質
0.54 g
炭水化物
23.71 g
食物繊維
8.7 g
水分
65.74 g

データ出典:USDA FoodData Central · SR Legacy · 参照日:2026-09-28

猫 · 安全に与えるための条件

注意

この食材に追加の条件メモはありません

臨床・獣医学的情報源

1
Merck Veterinary Manual
Toxicology — Food Hazards (Merck Veterinary Manual)
参照日:2024-09-15情報源を見る ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
参照日:2024-10-20情報源を見る ↗
危険な理由

**猫は厳格な肉食動物で、豆類に栄養上の必要性はない**。**生豆や半煮えの豆はレクチンを含み、激しい嘔吐と下痢を起こす**。黒豆は食物繊維が多くおなかも張りやすいので、たまに少量を軟らかく煮てつぶし、ウェットフードに混ぜる形に限る。丸ごとの黒豆は窒息の危険もある。

症状

嘔吐、軟便・下痢、食欲低下、腹部の張り、元気消失。丸ごとの黒豆を飲み込むと、えずき、流涎、繰り返す嚥下、飲み込みにくさがみられる。半煮えの豆の誤食では嘔吐と下痢が激しくなることがある。

対応方法

給与をやめて観察する。持続する嘔吐、下痢、えずき、飲み込みにくさ、元気消失があれば**直ちに獣医師に連絡する**。家庭で嘔吐を促したり、人用の薬を自己判断で与えたりしない。

備考

たまに極少量を、**軟らかく煮てつぶしウェットフードに混ぜて**与える程度にとどめ、タンパク源にはしない。**塩入りの缶詰黒豆や味付けした豆ペーストは与えない**。初回は少量にして 24 時間観察し、主食は栄養の整ったキャットフードとする。

犬 · 安全に与えるための条件

安全

この食材に追加の条件メモはありません

臨床・獣医学的情報源

1
Merck Veterinary Manual
Toxicology — Food Hazards (Merck Veterinary Manual)
参照日:2024-09-15情報源を見る ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
参照日:2024-10-20情報源を見る ↗
良い点

軟らかく煮た黒豆は植物性タンパク質と食物繊維を適度なカロリーで補い、無味のままつぶすかペーストにすればたまのおやつや少量のトッピングになる。

与え方のアドバイス

軟らかく煮てつぶすかペーストにしたものを少量だけ、おやつの総量の範囲で、1 日のエネルギー摂取量の約 10% 以内で与える。主食は栄養基準を満たすドッグフードとする。

下ごしらえ

乾燥黒豆を洗い、十分に浸水させてから**完全に軟らかくなるまで**煮る(**生豆や半煮えの豆はレクチンを含み、激しい嘔吐と下痢を起こす**)。煮たら無味のままつぶすかペーストにする。水だけで煮て、塩・油・ニンニク・調味料は加えない。

備考

**生豆と半煮えの豆は絶対に与えず**、必ず十分に煮る。丸ごとの黒豆は窒息しやすく、食物繊維が多くおなかも張るので、つぶして量を控える。**塩入りの缶詰黒豆や味付けした豆ペーストは与えない**(塩・油・ニンニクを含むことが多い)。初回は少量にして 24 時間観察し、嘔吐や下痢が続く場合は**直ちに獣医師に連絡する**。

免責事項と個別の健康上の注意

本サイトの内容は参考情報であり、獣医師の診断に代わるものではありません。ペットが有害なおそれのあるものを食べた場合や症状が出ている場合は、ただちに獣医師または救急動物病院に連絡してください。