有毒きのこ・豆類
更新日:2026-09-28 · 食材コード:FOOD-FUN-0001
野生蘑菇 配图

野生キノコAmanita / Galerina / Lepiota spp.

野生キノコ

Amanita / Galerina / Lepiota spp.
別名:野キノコ, 毒キノコ, 出所不明のキノコ, テングタケ
猫有毒

猫もアマトキシンによって急性肝不全を起こしうる。体格が小さいぶん耐容性はさらに低い。

犬有毒

致死的なキノコ中毒の多くはテングタケ属(Amanita)、ヒメノガステル属(Galerina)、キツネノカラカサ属(Lepiota)によるもので、アマトキシンは不可逆的な肝不全を起こしうる。キノコの同定には専門家が必要で、出所不明の野生のキノコにはペットを近づけさせない。

誤食したときの対応

給与リスクと緊急時の注意 · ただちに獣医師または救急動物病院に連絡してください。本サイトだけに頼らないでください
症状

流涎、嘔吐、元気消失、黄疸、けいれん。

対応方法

直ちに動物病院を受診し、キノコの現物または写真を持参する。

毒性物質

アマトキシン類など

危険な理由

猫もアマトキシンによって急性肝不全を起こしうる。体格が小さいぶん耐容性はさらに低い。

誤食したときの対応

給与リスクと緊急時の注意 · ただちに獣医師または救急動物病院に連絡してください。本サイトだけに頼らないでください
症状

流涎、嘔吐、下痢(いったん軽快したように見えて再発することがある)、腹痛、黄疸、元気消失、けいれん、虚脱。

対応方法

救急として扱う。直ちに受診し、可能ならキノコの現物(または写真)を持参する。種類の同定が治療方針の判断に非常に重要。

毒性物質

アマトキシン類など(ファロトキシン、他の種ではムスシモールなど)

危険な理由

致死的なキノコ中毒の多くはテングタケ属(Amanita)、ヒメノガステル属(Galerina)、キツネノカラカサ属(Lepiota)によるもので、アマトキシンは不可逆的な肝不全を起こしうる。キノコの同定には専門家が必要で、出所不明の野生のキノコにはペットを近づけさせない。

栄養素

可食部100 gあたり
エネルギー · kcal/100g
22
たんぱく質
3.09 g
脂質
0.34 g
炭水化物
3.26 g
食物繊維
1 g
水分
92.45 g

データ出典:USDA FoodData Central · SR Legacy · 参照日:2026-09-28

猫 · 安全に与えるための条件

有毒

この食材に追加の条件メモはありません

臨床・獣医学的情報源

1
Pet Poison Helpline
Mushrooms Are Toxic To Dogs
参照日:2026-09-25情報源を見る ↗
危険な理由

猫もアマトキシンによって急性肝不全を起こしうる。体格が小さいぶん耐容性はさらに低い。

毒性物質

アマトキシン類など

症状

流涎、嘔吐、元気消失、黄疸、けいれん。

対応方法

直ちに動物病院を受診し、キノコの現物または写真を持参する。

備考

屋内の鉢植えの土に生えたキノコも同様に片付ける。

犬 · 安全に与えるための条件

有毒

この食材に追加の条件メモはありません

臨床・獣医学的情報源

1
Pet Poison Helpline
Mushrooms Are Toxic To Dogs
参照日:2026-09-25情報源を見る ↗
危険な理由

致死的なキノコ中毒の多くはテングタケ属(Amanita)、ヒメノガステル属(Galerina)、キツネノカラカサ属(Lepiota)によるもので、アマトキシンは不可逆的な肝不全を起こしうる。キノコの同定には専門家が必要で、出所不明の野生のキノコにはペットを近づけさせない。

毒性物質

アマトキシン類など(ファロトキシン、他の種ではムスシモールなど)

症状

流涎、嘔吐、下痢(いったん軽快したように見えて再発することがある)、腹痛、黄疸、元気消失、けいれん、虚脱。

対応方法

救急として扱う。直ちに受診し、可能ならキノコの現物(または写真)を持参する。種類の同定が治療方針の判断に非常に重要。

備考

重い症状の前に現れる「見かけ上の小康期」が危険であり、受診を遅らせないこと。散歩道や庭の野生キノコを避ける。

免責事項と個別の健康上の注意

本サイトの内容は参考情報であり、獣医師の診断に代わるものではありません。ペットが有害なおそれのあるものを食べた場合や症状が出ている場合は、ただちに獣医師または救急動物病院に連絡してください。