禁食蔬菜類
更新時間:2026-09-28 · 食物編碼:FOOD-VEG-0001
大黄 配图

大黃Rheum rhabarbarum

大黃

Rheum rhabarbarum
別名:食用大黃, 大黃葉
貓咪禁食

與犬隻相同,草酸鹽可致低血鈣與腎損傷,貓咪體量更小、風險更高。

狗狗禁食

大黃的葉片與綠色部分可溶性草酸鹽(草酸)濃度極高,攝取後與鈣結合導致低血鈣,並可在腎臟形成草酸鈣結晶造成腎損傷。

誤食後怎麼辦

食用風險與誤食處理警示 · 出現以下情況請立即聯絡獸醫或當地動物急救機構,不要僅依賴站內自助處理
誤食症狀

流涎、嘔吐、虛弱、震顫、尿量異常。

處理建議

立即就醫,不要自行催吐。

有害成分

可溶性草酸鹽/草酸

原因

與犬隻相同,草酸鹽可致低血鈣與腎損傷,貓咪體量更小、風險更高。

誤食後怎麼辦

食用風險與誤食處理警示 · 出現以下情況請立即聯絡獸醫或當地動物急救機構,不要僅依賴站內自助處理
誤食症狀

嘔吐、流涎、腹瀉、虛弱、震顫、抽搐(低血鈣)、尿量增多或尿中見草酸鈣結晶。

處理建議

按中毒處理:立即聯絡獸醫,說明誤食的是葉、莖還是整株及大致數量。

有害成分

可溶性草酸鹽/草酸

原因

大黃的葉片與綠色部分可溶性草酸鹽(草酸)濃度極高,攝取後與鈣結合導致低血鈣,並可在腎臟形成草酸鈣結晶造成腎損傷。

營養資訊

以每 100g 可食部計
熱量 · kcal/100g
21
蛋白質
0.9 g
脂肪
0.2 g
碳水化合物
4.54 g
膳食纖維
1.8 g
水分
93.61 g

資料來源:USDA FoodData Central · SR Legacy · 存取日期:2026-09-28

貓咪 · 安全餵食條件

禁食

該食材暫無額外條件差異說明

臨床與獸醫文獻溯源

1
Pet Poison Helpline
Rhubarb Is Toxic To Pets
存取日期:2026-09-25檢視原文 ↗
原因

與犬隻相同,草酸鹽可致低血鈣與腎損傷,貓咪體量更小、風險更高。

有害成分

可溶性草酸鹽/草酸

誤食症狀

流涎、嘔吐、虛弱、震顫、尿量異常。

處理建議

立即就醫,不要自行催吐。

注意事項

植物葉片類暴露在貓咪中較常見,家中綠植與菜葉都要收好。

狗狗 · 安全餵食條件

禁食

該食材暫無額外條件差異說明

臨床與獸醫文獻溯源

1
Pet Poison Helpline
Rhubarb Is Toxic To Pets
存取日期:2026-09-25檢視原文 ↗
原因

大黃的葉片與綠色部分可溶性草酸鹽(草酸)濃度極高,攝取後與鈣結合導致低血鈣,並可在腎臟形成草酸鈣結晶造成腎損傷。

有害成分

可溶性草酸鹽/草酸

誤食症狀

嘔吐、流涎、腹瀉、虛弱、震顫、抽搐(低血鈣)、尿量增多或尿中見草酸鈣結晶。

處理建議

按中毒處理:立即聯絡獸醫,說明誤食的是葉、莖還是整株及大致數量。

注意事項

自製大黃果醬、餡餅等含大黃的烘焙食品同樣要避免;庭院種植的大黃葉也要收好。

權威免責聲明與個別健康提醒

本網站內容僅供參考,不替代執業獸醫診斷。如寵物誤食疑似有害食物或出現症狀,請立即聯絡獸醫或當地動物急救機構。