Herbes et épices

Le chat est plus sensible aux plantes du genre Allium ; même de petites quantités peuvent provoquer une atteinte oxydative des globules rouges et une anémie.

Le chat est plus sensible à l'oignon : son poids corporel plus faible et la durée de vie plus courte de ses globules rouges font que même de petites quantités peuvent provoquer une anémie marquée.

Le chat est plus sensible aux plantes du genre Allium : même de très petites quantités peuvent provoquer une atteinte oxydative des globules rouges et une anémie.

Le chat est plus sensible aux plantes du genre Allium : même de très petites quantités peuvent provoquer une atteinte oxydative des globules rouges et une anémie.

La coriandre n'apporte aucune valeur nutritionnelle au chat, tout au plus une feuille à l'odeur intéressante.

Le chat est plus sensible aux irritants : **une grande quantité de gingembre ou un produit concentré provoque une irritation de la bouche et de l'intestin** avec vomissements, douleur et selles molles ; **les bonbons, tisanes et boissons au gingembre apportent du sucre dont le chat n'a pas besoin**, et le chat n'a aucun usage du gingembre.

Le chat est plus sensible aux épices irritantes, et **la pipérine irrite la bouche et l'intestin**, provoquant salivation, vomissements et douleur ; **les grains de poivre entiers présentent un risque d'étouffement** ; le chat n'a besoin d'aucun assaisonnement épicé, et **les compléments et extraits concentrés de pipérine sont à exclure**.

Le chat est particulièrement sensible aux huiles essentielles : **l'huile de cannelle doit être totalement évitée**, car son cinnamaldéhyde irrite la bouche et l'intestin et provoque salivation, vomissements et douleur ; **une grande quantité de poudre irrite aussi l'intestin** et la poudre sèche peut facilement être inhalée ; le chat n'a aucun besoin de cette épice.

Le chat est particulièrement sensible au menthol : **l'huile essentielle, les bonbons à la menthe et les produits à base de menthe peuvent être toxiques ou fortement irritants**, et le xylitol des bonbons et chewing-gums provoque une hypoglycémie et une atteinte du foie ; les chats souffrant de reflux, de convulsions ou de maladie hépatique doivent éviter la menthe.

Le basilic n'apporte aucune nutrition au chat, tout au plus une feuille fraîche à renifler.

Le persil n'a pas de sens nutritionnel pour le chat, tout au plus une feuille à l'odeur fraîche.

Le romarin n'apporte aucune nutrition au chat, tout au plus un petit rameau frais à renifler.

Le thym n'a pas de sens nutritionnel pour le chat, tout au plus une feuille à l'odeur fraîche.

**Les compléments de curcuma, avec de la curcumine concentrée et de l'extrait de poivre noir, n'ont aucune base de sécurité pour le chat** : ils interagissent avec les médicaments et peuvent solliciter l'intestin et le foie, et **une grande quantité de poudre dérange aussi l'estomac** ; le chat n'a aucun besoin de cette épice.