Chou rouge

Les chats n'ont pas besoin de légumes : une cuillère à café de chou rouge cuit et haché n'est au mieux qu'une friandise nouvelle qui apporte un peu de fibres.

Une petite cuillère à café, hachée très finement, sans réduire la ration principale et toujours dans la limite d'environ 10 % de l'apport énergétique quotidien.

Retirer le trognon dur, cuire à la vapeur ou à l'eau jusqu'à ce qu'il soit très tendre, puis hacher très finement, sans assaisonnement ; ne donnez jamais de salade de chou à l'oignon, à l'huile ou assaisonnée.

Le chou cru est dur et gazogène et la plupart des chats ne peuvent pas le mâcher : cuisez-le et hachez-le d'abord ; les glucosinolates peuvent affecter la thyroïde en cas de consommation importante sur la durée, les chats atteints de maladie thyroïdienne doivent donc l'éviter, et un aliment complet pour chat doit rester la ration principale.

Très peu calorique (environ 31 kcal pour 100 g) avec de la vitamine C, de la vitamine K et des fibres : le chou rouge cuit et haché convient comme friandise végétale occasionnelle.

1 à 2 cuillères à soupe de chou rouge cuit et haché par portion (environ une cuillère à café pour un petit chien), dans la limite d'environ 10 % de l'apport énergétique quotidien, avec un aliment complet pour chien comme ration principale.

Retirer les feuilles extérieures et le trognon dur, cuire à la vapeur ou à l'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis émincer ou hacher finement ; n'ajoutez ni sel, huile, sucre, ail, oignon ni sauce.

**Le chou rouge cru est dur et gazogène** : cuisez-le et hachez-le toujours ; les glucosinolates des crucifères sont inoffensifs en petites quantités mais peuvent affecter la fonction thyroïdienne sur le long terme, les chiens atteints de maladie thyroïdienne doivent donc l'éviter, et ne donnez jamais de salade de chou à l'oignon.