PrudenceProduits de la mer
Mise à jour:2026-09-28 · Code de l'aliment:FOOD-SEA-0008
青口贻贝 配图

MoulesMytilus edulis

Moules

Mytilus edulis
Également appelé:moules
ChatPrudence

Les moules posent au chat le même problème d'hygiène alimentaire : les coquillages crus peuvent porter des vibrions et concentrer les biotoxines algales, et ceux ramassés soi-même sont imprévisibles ; la chair bien cuite convient généralement, mais les coquillages sont un allergène fréquent et les versions assaisonnées sont trop salées.

ChienPrudence

Les moules crues peuvent porter des vibrions et concentrer les biotoxines produites par les algues, comme les toxines paralysantes des coquillages, qui empoisonnent l'humain comme les animaux : ne donnez donc jamais de coquillages ramassés soi-même ; une cuisson au vin ou à l'ail ajoute en plus du sel, de l'huile et un risque lié aux alliacées.

Que faire après ingestion

Risque alimentaire et avis d'urgence · Contactez immédiatement un vétérinaire ou un service d'urgence vétérinaire ; ne vous fiez pas à ce site seul
Symptômes

Vomissements, diarrhée, appétit réduit, abattement ; une salivation, une démarche instable ou une faiblesse musculaire évoquent une intoxication par les toxines de coquillages et nécessitent des soins urgents.

Que faire

Contactez immédiatement un vétérinaire en cas de vomissements, de diarrhée ou d'abattement persistants, surtout accompagnés de salivation ou d'une démarche instable.

Pourquoi c'est risqué

Les moules posent au chat le même problème d'hygiène alimentaire : les coquillages crus peuvent porter des vibrions et concentrer les biotoxines algales, et ceux ramassés soi-même sont imprévisibles ; la chair bien cuite convient généralement, mais les coquillages sont un allergène fréquent et les versions assaisonnées sont trop salées.

Que faire après ingestion

Risque alimentaire et avis d'urgence · Contactez immédiatement un vétérinaire ou un service d'urgence vétérinaire ; ne vous fiez pas à ce site seul
Symptômes

Vomissements, diarrhée, douleur abdominale, perte d'appétit, abattement ; une intoxication par les toxines de coquillages peut provoquer une salivation, une démarche instable, une faiblesse musculaire et une respiration laborieuse : c'est une urgence.

Que faire

Contactez immédiatement un vétérinaire si des vomissements, une diarrhée ou un abattement suivent la distribution, et surtout si une salivation, une démarche instable ou une faiblesse apparaissent ; ne provoquez jamais de vomissement à la maison.

Pourquoi c'est risqué

Les moules crues peuvent porter des vibrions et concentrer les biotoxines produites par les algues, comme les toxines paralysantes des coquillages, qui empoisonnent l'humain comme les animaux : ne donnez donc jamais de coquillages ramassés soi-même ; une cuisson au vin ou à l'ail ajoute en plus du sel, de l'huile et un risque lié aux alliacées.

Nutrition

Pour 100 g, partie comestible
Énergie · kcal/100g
172
Protéines
23.8 g
Lipides
4.48 g
Glucides
7.39 g
Fibres alimentaires
0 g
Eau
61.15 g

Source des données:USDA FoodData Central · SR Legacy · Consulté le:2026-09-28

Chat · Conditions d'alimentation sans risque

Prudence

Aucun complément de condition pour cet aliment

Sources cliniques et vétérinaires

1
ASPCA Animal Poison Control Center
People Foods to Avoid Feeding Your Pets
Consulté le:2024-10-08Voir la source ↗
2
Merck Veterinary Manual
Toxicology — Food Hazards (Merck Veterinary Manual)
Consulté le:2024-09-15Voir la source ↗
Pourquoi c'est risqué

Les moules posent au chat le même problème d'hygiène alimentaire : les coquillages crus peuvent porter des vibrions et concentrer les biotoxines algales, et ceux ramassés soi-même sont imprévisibles ; la chair bien cuite convient généralement, mais les coquillages sont un allergène fréquent et les versions assaisonnées sont trop salées.

Symptômes

Vomissements, diarrhée, appétit réduit, abattement ; une salivation, une démarche instable ou une faiblesse musculaire évoquent une intoxication par les toxines de coquillages et nécessitent des soins urgents.

Que faire

Contactez immédiatement un vétérinaire en cas de vomissements, de diarrhée ou d'abattement persistants, surtout accompagnés de salivation ou d'une démarche instable.

Remarques

Tout au plus un morceau rare de la taille d'un ongle, toujours cuit à cœur et décortiqué ; n'utilisez pas le jus de cuisson des moules pour relever l'aliment du chat, et ne donnez jamais de moules assaisonnées.

Chien · Conditions d'alimentation sans risque

Prudence

Aucun complément de condition pour cet aliment

Sources cliniques et vétérinaires

1
ASPCA Animal Poison Control Center
People Foods to Avoid Feeding Your Pets
Consulté le:2024-10-08Voir la source ↗
2
Merck Veterinary Manual
Toxicology — Food Hazards (Merck Veterinary Manual)
Consulté le:2024-09-15Voir la source ↗
Pourquoi c'est risqué

Les moules crues peuvent porter des vibrions et concentrer les biotoxines produites par les algues, comme les toxines paralysantes des coquillages, qui empoisonnent l'humain comme les animaux : ne donnez donc jamais de coquillages ramassés soi-même ; une cuisson au vin ou à l'ail ajoute en plus du sel, de l'huile et un risque lié aux alliacées.

Symptômes

Vomissements, diarrhée, douleur abdominale, perte d'appétit, abattement ; une intoxication par les toxines de coquillages peut provoquer une salivation, une démarche instable, une faiblesse musculaire et une respiration laborieuse : c'est une urgence.

Que faire

Contactez immédiatement un vétérinaire si des vomissements, une diarrhée ou un abattement suivent la distribution, et surtout si une salivation, une démarche instable ou une faiblesse apparaissent ; ne provoquez jamais de vomissement à la maison.

Remarques

Ne donnez qu'une petite quantité de chair de moule cuite à cœur et décortiquée (un morceau pour un petit chien) ; les coquillages sont un allergène fréquent, commencez donc par une quantité plus petite et surveillez pendant 24 heures, et ne donnez jamais de moules cuisinées avec assaisonnement, vin ou ail.

Avertissement et remarques de santé individuelles

Ce site est fourni à titre indicatif et ne remplace pas un vétérinaire diplômé. Si votre animal a ingéré une substance suspectée toxique ou présente des symptômes, contactez immédiatement un vétérinaire ou un service d'urgence vétérinaire.