慎食肉禽蛋類
更新時間:2026-09-28 · 食物編碼:FOOD-MET-0010
牛肚 配图

牛肚Bos taurus (rumen)

牛肚

Bos taurus (rumen)
別名:牛百葉, 毛肚
貓咪慎食

牛肚屬內臟類:生牛肚帶致病菌風險,貓吃生肉同樣可能感染;內臟長期大量餵食會讓營養失衡,市售毛肚、牛百葉常經漂白與調味,對貓更不合適。

狗狗慎食

牛肚屬內臟類,生牛肚可能帶沙門氏菌、大腸桿菌等致病菌,生食餵養存在爭議;內臟長期或大量餵食還會造成營養失衡,市售毛肚、牛百葉多經漂白與調味,另外帶來鹽與添加物。

誤食後怎麼辦

食用風險與誤食處理警示 · 出現以下情況請立即聯絡獸醫或當地動物急救機構,不要僅依賴站內自助處理
誤食症狀

嘔吐、腹瀉、軟便、食慾下降、精神沉鬱;生食感染可見發燒、血便或持續嘔吐,需立即就醫。

處理建議

停餵並觀察;出現持續嘔吐、腹瀉、精神沉鬱,或餵過生牛肚,請**立即聯絡獸醫**,不要自行催吐。

原因

牛肚屬內臟類:生牛肚帶致病菌風險,貓吃生肉同樣可能感染;內臟長期大量餵食會讓營養失衡,市售毛肚、牛百葉常經漂白與調味,對貓更不合適。

誤食後怎麼辦

食用風險與誤食處理警示 · 出現以下情況請立即聯絡獸醫或當地動物急救機構,不要僅依賴站內自助處理
誤食症狀

嘔吐、腹瀉、軟便、腹痛、食慾下降、精神沉鬱;生食感染可見發燒、血便或持續嘔吐,需立即就醫。

處理建議

少量熟牛肚通常只需觀察;出現持續嘔吐、腹瀉、腹痛或精神沉鬱,尤其餵過生牛肚,請**立即聯絡獸醫**,不要在家催吐。

原因

牛肚屬內臟類,生牛肚可能帶沙門氏菌、大腸桿菌等致病菌,生食餵養存在爭議;內臟長期或大量餵食還會造成營養失衡,市售毛肚、牛百葉多經漂白與調味,另外帶來鹽與添加物。

營養資訊

以每 100g 可食部計
熱量 · kcal/100g
94
蛋白質
11.71 g
脂肪
4.05 g
碳水化合物
1.99 g
膳食纖維
0 g
水分
81.65 g

資料來源:USDA FoodData Central · SR Legacy · 存取日期:2026-09-28

貓咪 · 安全餵食條件

慎食

該食材暫無額外條件差異說明

臨床與獸醫文獻溯源

1
Merck Veterinary Manual
Toxicology — Food Hazards (Merck Veterinary Manual)
存取日期:2024-09-15檢視原文 ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
存取日期:2024-10-20檢視原文 ↗
原因

牛肚屬內臟類:生牛肚帶致病菌風險,貓吃生肉同樣可能感染;內臟長期大量餵食會讓營養失衡,市售毛肚、牛百葉常經漂白與調味,對貓更不合適。

誤食症狀

嘔吐、腹瀉、軟便、食慾下降、精神沉鬱;生食感染可見發燒、血便或持續嘔吐,需立即就醫。

處理建議

停餵並觀察;出現持續嘔吐、腹瀉、精神沉鬱,或餵過生牛肚,請**立即聯絡獸醫**,不要自行催吐。

注意事項

只作偶爾極少量熟牛肚小丁(清水煮熟、無鹽無油);**牛肚不能替代營養完整的貓食**,漂白調味毛肚與滷牛肚不要餵。

狗狗 · 安全餵食條件

慎食

該食材暫無額外條件差異說明

臨床與獸醫文獻溯源

1
Merck Veterinary Manual
Toxicology — Food Hazards (Merck Veterinary Manual)
存取日期:2024-09-15檢視原文 ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
存取日期:2024-10-20檢視原文 ↗
原因

牛肚屬內臟類,生牛肚可能帶沙門氏菌、大腸桿菌等致病菌,生食餵養存在爭議;內臟長期或大量餵食還會造成營養失衡,市售毛肚、牛百葉多經漂白與調味,另外帶來鹽與添加物。

誤食症狀

嘔吐、腹瀉、軟便、腹痛、食慾下降、精神沉鬱;生食感染可見發燒、血便或持續嘔吐,需立即就醫。

處理建議

少量熟牛肚通常只需觀察;出現持續嘔吐、腹瀉、腹痛或精神沉鬱,尤其餵過生牛肚,請**立即聯絡獸醫**,不要在家催吐。

注意事項

只作偶爾少量零食:清水煮至全熟、無鹽無油、切成小丁,並計入每日零食熱量(不超過每日能量攝取的 10%);**牛肚不能替代營養完整的主食**,漂白調味毛肚、滷牛肚與生牛肚都不要餵。

權威免責聲明與個別健康提醒

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