慎食肉禽蛋類
更新時間:2026-09-28 · 食物編碼:FOOD-MET-0006
牛心 配图

牛心Bos taurus (cor)

牛心

Bos taurus (cor)
別名:牛心臟, 心臟肉
貓咪慎食

貓對高脂內臟同樣敏感:生牛心可能帶致病菌,牛心脂肪與膽固醇偏高,吃多容易軟便嘔吐甚至誘發胰臟炎;整塊牛心對貓是哽塞風險,它也不能替代貓食。

狗狗慎食

牛心屬肌肉型內臟,蛋白質高但脂肪與膽固醇也不低,長期或大量餵食會造成脂肪與熱量過剩,可能誘發胰臟炎;生牛心可能帶致病菌,整塊牛心對小型犬還有哽塞風險。

誤食後怎麼辦

食用風險與誤食處理警示 · 出現以下情況請立即聯絡獸醫或當地動物急救機構,不要僅依賴站內自助處理
誤食症狀

嘔吐、軟便或腹瀉、食慾下降、精神沉鬱;哽塞時見乾嘔或吞嚥困難。

處理建議

停止餵食並觀察;出現持續嘔吐、腹瀉或精神沉鬱,或懷疑哽塞與生食後不適,請立即聯絡獸醫。

原因

貓對高脂內臟同樣敏感:生牛心可能帶致病菌,牛心脂肪與膽固醇偏高,吃多容易軟便嘔吐甚至誘發胰臟炎;整塊牛心對貓是哽塞風險,它也不能替代貓食。

誤食後怎麼辦

食用風險與誤食處理警示 · 出現以下情況請立即聯絡獸醫或當地動物急救機構,不要僅依賴站內自助處理
誤食症狀

嘔吐、腹瀉、軟便、腹痛、食慾下降、精神沉鬱;哽塞時可見乾嘔、吞嚥困難或反覆吞嚥。

處理建議

少量熟牛心通常只需觀察;出現持續嘔吐、腹瀉、腹痛或精神沉鬱,或懷疑哽塞與生食後不適,請立即聯絡獸醫,不要自行催吐。

原因

牛心屬肌肉型內臟,蛋白質高但脂肪與膽固醇也不低,長期或大量餵食會造成脂肪與熱量過剩,可能誘發胰臟炎;生牛心可能帶致病菌,整塊牛心對小型犬還有哽塞風險。

營養資訊

以每 100g 可食部計
熱量 · kcal/100g
165
蛋白質
28.48 g
脂肪
4.73 g
碳水化合物
0.15 g
膳食纖維
0 g
水分
65.67 g

資料來源:USDA FoodData Central · SR Legacy · 存取日期:2026-09-28

貓咪 · 安全餵食條件

慎食

該食材暫無額外條件差異說明

臨床與獸醫文獻溯源

1
ASPCA Animal Poison Control Center
People Foods to Avoid Feeding Your Pets
存取日期:2024-10-08檢視原文 ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
存取日期:2024-10-20檢視原文 ↗
原因

貓對高脂內臟同樣敏感:生牛心可能帶致病菌,牛心脂肪與膽固醇偏高,吃多容易軟便嘔吐甚至誘發胰臟炎;整塊牛心對貓是哽塞風險,它也不能替代貓食。

誤食症狀

嘔吐、軟便或腹瀉、食慾下降、精神沉鬱;哽塞時見乾嘔或吞嚥困難。

處理建議

停止餵食並觀察;出現持續嘔吐、腹瀉或精神沉鬱,或懷疑哽塞與生食後不適,請立即聯絡獸醫。

注意事項

只作偶爾極少量的熟牛心小塊(清水煮熟、無鹽無油);牛心不能替代營養完整的貓食,調味滷製或醃製的牛心不要餵。

狗狗 · 安全餵食條件

慎食

該食材暫無額外條件差異說明

臨床與獸醫文獻溯源

1
ASPCA Animal Poison Control Center
People Foods to Avoid Feeding Your Pets
存取日期:2024-10-08檢視原文 ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
存取日期:2024-10-20檢視原文 ↗
原因

牛心屬肌肉型內臟,蛋白質高但脂肪與膽固醇也不低,長期或大量餵食會造成脂肪與熱量過剩,可能誘發胰臟炎;生牛心可能帶致病菌,整塊牛心對小型犬還有哽塞風險。

誤食症狀

嘔吐、腹瀉、軟便、腹痛、食慾下降、精神沉鬱;哽塞時可見乾嘔、吞嚥困難或反覆吞嚥。

處理建議

少量熟牛心通常只需觀察;出現持續嘔吐、腹瀉、腹痛或精神沉鬱,或懷疑哽塞與生食後不適,請立即聯絡獸醫,不要自行催吐。

注意事項

只作偶爾零食:清水煮熟、不加鹽和油、切成小塊,並計入每日零食熱量(不超過每日能量攝取的 10%);牛心不能替代營養完整的主食,滷味、醬製與醃製牛心一律不要餵。

權威免責聲明與個別健康提醒

本網站內容僅供參考,不替代執業獸醫診斷。如寵物誤食疑似有害食物或出現症狀,請立即聯絡獸醫或當地動物急救機構。