SeguroVerduras
Actualizado:2026-09-28 · Código del alimento:FOOD-VEG-0042
菊苣叶 配图

Hojas de achicoriaCichorium intybus

Hojas de achicoria

Cichorium intybus
También conocido como:hojas de radicchio, achicoria verde
GatoSeguro

Las hojas de achicoria no aportan nutrición a los gatos, como mucho una hoja fibrosa pequeña para olfatear.

Consejos de alimentación:Un trozo pequeño picado (alrededor de una cucharadita) por ración, nunca a costa de la dieta principal y dentro de alrededor del 10 % de la energía diaria.
Preparación:Enjuaga cada hoja bajo el chorro de agua y pica muy fino; una pequeña cantidad cruda es aceptable, o blanquéala, sin vinagreta, aderezo, sal ni ajo.
PerroSeguro

Las hojas de achicoria son muy bajas en calorías y aportan fibra dietética de tipo inulina, junto con folato y vitamina K, así que hacen un premio vegetal ligero.

Consejos de alimentación:De 1 a 2 hojas lavadas y picadas por ración (alrededor de una cucharadita para un perro pequeño), blanqueadas si tu perro las digiere mejor, dentro de alrededor del 10 % de la energía diaria y junto con un alimento completo para perros.
Preparación:Enjuaga cada hoja bajo el chorro de agua, sacúdela para secarla y pícala; una pequeña cantidad cruda está bien, o blanquéala, sin vinagreta, aderezo, sal ni ajo.

Nutrición

Por 100 g, parte comestible
Energía · kcal/100g
23
Proteínas
1.7 g
Grasas
0.3 g
Carbohidratos
4.7 g
Fibra dietética
4 g
Agua
92 g

Fuente de los datos:USDA FoodData Central · SR Legacy · Consultado el:2026-09-28

Gato · Condiciones de alimentación segura

Seguro

No hay notas de condiciones adicionales para este alimento

Fuentes clínicas y veterinarias

1
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
Consultado:2024-10-20Ver fuente ↗
Beneficios

Las hojas de achicoria no aportan nutrición a los gatos, como mucho una hoja fibrosa pequeña para olfatear.

Consejos de alimentación

Un trozo pequeño picado (alrededor de una cucharadita) por ración, nunca a costa de la dieta principal y dentro de alrededor del 10 % de la energía diaria.

Preparación

Enjuaga cada hoja bajo el chorro de agua y pica muy fino; una pequeña cantidad cruda es aceptable, o blanquéala, sin vinagreta, aderezo, sal ni ajo.

Notas

**La mayoría de los gatos se aleja por su amargor, así que rechazarla es normal y nunca debe forzarse**; su fibra de inulina **causa gases y heces blandas en cantidades mayores**; **evita las ensaladas aliñadas con cebolla y las bebidas de raíz de achicoria**, y los gatos necesitan tejido animal.

Perro · Condiciones de alimentación segura

Seguro

No hay notas de condiciones adicionales para este alimento

Fuentes clínicas y veterinarias

1
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
Consultado:2024-10-20Ver fuente ↗
Beneficios

Las hojas de achicoria son muy bajas en calorías y aportan fibra dietética de tipo inulina, junto con folato y vitamina K, así que hacen un premio vegetal ligero.

Consejos de alimentación

De 1 a 2 hojas lavadas y picadas por ración (alrededor de una cucharadita para un perro pequeño), blanqueadas si tu perro las digiere mejor, dentro de alrededor del 10 % de la energía diaria y junto con un alimento completo para perros.

Preparación

Enjuaga cada hoja bajo el chorro de agua, sacúdela para secarla y pícala; una pequeña cantidad cruda está bien, o blanquéala, sin vinagreta, aderezo, sal ni ajo.

Notas

**Sabe amarga y la aceptación varía, así que nunca la fuerces**; la fibra de inulina **causa gases y heces blandas en cantidades mayores**, así que da porciones pequeñas; **evita las ensaladas aliñadas con cebolla y el sucedáneo de café de raíz de achicoria**, y **contacta con un veterinario** si los vómitos o la diarrea continúan.

Aviso legal y notas de salud individuales

Este sitio es solo de referencia y no sustituye al criterio de un veterinario titulado. Si tu mascota ha ingerido una toxina sospechosa o presenta síntomas, contacta de inmediato con un veterinario o un hospital veterinario de urgencias.